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Un week-end tout en douceur avec la semoule au lait

27 January 2019Butter Jar

Prep time: 5 minutes

Cook time: 15 minutes

Serves: 4 personnes

Il y a quelques temps, avec ma soeur, nous avions gouté une semoule au lait certes très bonne mais excessivement aromatisé de cannelle. Je n’ai rien contre cette épice mais, ce jour-là, j’aurais préféré quelque chose d’autre, quelque chose de plus doux, comme la vanille. Du coup, j’avais promis à ma soeur de lui faire un jour la semoule au lait aromatisé à la vanille. Tour cela s’est passé début novembre, et puis il y a eu les fêtes, et puis il y a eu la reprise, et puis le temps est passé… Alors ce week-end quand je m’incruste chez eux (avec une pizza et un cake au chorizo quand même), j’apporte cette fameuse semoule au lait ! On s’est tous régalé, même mon neveu de 8 ans (ça a d’ailleurs rappelé à ses parents les souvenirs d’un bébé qui adorait ce dessert) !

Pour les proportions, je ne les ai pas trouvé seule et j’ai reçu un petit coup de pouce d’Ilhem du blog Les délices de Kenza avec qui j’échange régulièrement sur Instagram et que je vous encourage à suivre également, elle est extra !

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Semoule au lait

  • Prep time: 5 minutes
  • Cook time: 15 minutes
  • Total time: 20 minutes
  • Serves: 4 personnes

Ingredients

Les ingrédients d'un bon week-end

  • 1 litre de lait
  • 100 g de semoule fine
  • 100 g de sucre
  • 3 sachets de sucre vanillé

Instructions

L'assemblage d'un petit week-end

  • 1)

1 Comments

  • missfujii

    27 January 2019 at 17 h 17 min

    Bonne idée, ça change du riz au lait

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