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Noël #6 Un plaisir d’offrir des petits muffins chèvre-poulet en toute simplicité

14 December 2018Butter Jar

Prep time: 15 minutes

Cook time: 20 minutes

Serves: 20 pièces

Rappelez-vous il y a quelques temps, nous (le blog et moi) avions participé à une Battle Food avec l’escalope en croûte de noix de cajou pour la Battle Food 65. Je n’ai pas eu le temps de participer à la Battle Food #66 dont la marraine était Marion de Marion’s Bakery, mais, quand la marraine de l’édition #67, Marie de United Colours of Macarons a annoncé le nouveau thème “Plaisir d’offrir” j’ai tout de suite pensé à ces petits muffins.

Vous allez me demander pourquoi ? Tout simplement parce que j’ai réalisé ces muffins pour le plaisir de les offrir à une de mes meilleures amies et de partager un bon moment ensemble. Cette recette est vraiment hyper simple parce que, pour faire plaisir, il ne faut pas se compliquer la vie mais simplement offrir quelque chose avec le coeur.

Pour rappel, la Battle Food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea qui existe depuis maintenant 6 ans. Chaque deuxième vendredi du mois, des passionné(e)s de cuisine et de pâtisserie se rencontrent sur la toile autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain, qui choisira ensuite sa recette préférée parmi les participant(e)s et désignera la prochaine marraine ou le prochain parrain. Un moment de partage gourmand et de créativité. Pour en savoir plus, vous avez à disposition la page Facebook Battle Food qui est tenue par Lova du blog Graine de faim Kely.

Je vous invite aussi à aller découvrir toutes les bonnes idées des autres participantes :Marie de United Colours of Macarons ♦ Virginie de Tea Time and Delicatessen ♦ Marie de Crazy Cake ♦ Catalina du Blog de Cata ♦ Nathalie de Itinéraires gourmands ♦ Anaïs de Encore une Lichette ♦ Marion de Marion’s Bakery ♦ Hélène de Keskonmangemaman ♦ Gwendoline de Butter Jar ♦ Cécile de Et rond, et rond, petits platapons ♦ Danièla de Quelque part en Provence ♦ Patou de Karibo Sakafo ♦ Cécile de A la ‘tite cuillère ♦ Chris de La cuisine facile de Chris ♦ Carole de Ramène la popotte ♦ Lic de Aussi délicieux qu’un gâteau ♦ Michèle de Croquant Fondant Gourmand ♦ Craquounette de Craquounette avenue ♦ Miss Bretzel de Rock the Bretzel ♦ Lea de J’ai dans l’idée une gourmandise ♦ Béa de Piano et Mandoline ♦ Maeva de Cook A Life! By Maeva ♦ Lina de Chaud Patate

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Muffins chèvre poulet

  • Prep time: 15 minutes
  • Cook time: 20 minutes
  • Total time: 35 minutes
  • Serves: 20 pièces

Ingredients

Le plaisir de choisir les ingrédients

  • 3 tranches de blanc de poulet
  • 1 buche de chèvre
  • 180 g de farine
  • 30 g de beurre fondu
  • 30 ml d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de persil

Le plaisir de tout assembler

La petite méthode du père noel

  • 1)

     

15 Comments

  • Marie

    14 December 2018 at 19 h 42 min

    Tu as raison, parfois les cadeaux les plus simples sont ceux qui font le plus plaisir! Et ton amie a du se régaler avec ces petits muffins, je n’en doute pas! Merci pour cette belle recette et bravo pour cette participation.
    Belle soirée
    Marie

    1. Butter Jar

      15 December 2018 at 9 h 30 min

      Avec plaisir, c’était un joli thème !

  • missfujii

    14 December 2018 at 23 h 27 min

    sympa pour l’apéro

    1. Butter Jar

      15 December 2018 at 9 h 30 min

      Oui extra !

  • Michèle

    15 December 2018 at 6 h 01 min

    Huuumm! un régal, je n’en doute pas!

    1. Butter Jar

      15 December 2018 at 9 h 31 min

      Merci !

  • Marion’s Bakery

    15 December 2018 at 10 h 09 min

    Super mignon tes petits muffins et en plus ils ont l’air très bons 🙂 Merci pour la recette !

    1. Butter Jar

      15 December 2018 at 10 h 31 min

      Merci, oui tu les manges à peine tiède c’est extra !!

  • delphine

    15 December 2018 at 14 h 36 min

    Extra tes muffins en plus j’adore le fromage de chèvre..C’est une superbe idée
    Bises et bon week end

  • Lina

    15 December 2018 at 23 h 57 min

    Salut Gwendoline. J’ai trouvé super mignon le logo de ton blog ^^ Tes muffins sont super tentants, j’aime bien cette idée salée pour offrir en cadeau. Je profite pour te dire que le nouveau thème pour l’édition 63 du Bataille Food est en ligne et je t’invite à le découvrir chez Chaud Patate, si la cuisine de mamie te tente. Bonnes fêtes ! thumbsup https://desafiochaudpatate.wordpress.com/2018/12/11/annonce-du-theme-de-la-bataille-food-63/

    1. Butter Jar

      18 December 2018 at 23 h 08 min

      coucou merci beaucoup oui j’adore la cuisine de mamie et j’ai déjà mon idée 🙂

  • Chris

    16 December 2018 at 15 h 11 min

    C’est vrai que j’ai tendance à faire du sucré pour mes cadeaux gourmands, mais tu as eu une belle idée…
    http://www.laciusinefaciledechris.com/

    1. Butter Jar

      18 December 2018 at 23 h 08 min

      Merci beaucoup 🙂

  • Daniela

    16 December 2018 at 19 h 21 min

    Très jolis ces petits muffins, belle association, un beau cadeau.
    Bonne soirée

    1. Butter Jar

      18 December 2018 at 23 h 09 min

      Merci effectivement l’association fonctionne bien 🙂

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