La chantilly, c’est bien une recette avec laquelle j’ai eu des déboires, j’ai voulu tester pleins de méthodes : mascarpone, blanc d’oeuf, sucre glace… bref tout un tas de truc mais avec un résultat toujours mollasson. Et, il y a…
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- Prep time: 25 minutes
- Cook time: 20 minutes
Lire la suiteIl y a quelques jours, j’ai vu cette recette dans la cuisine de Charez (et oui encore ce blog, mais elle ne s’arrête jamais avec ses bonnes idées) et je me suis sit “c’est hyper simple mais pourtant je n’y…
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- Prep time: 40 minutes
- Cook time: 15 minutes
Lire la suiteIl y a quelques temps je vous ai présenté ma recette de poulet frit pané avec des corn-flakes, aujourd’hui je vous présente une recette avec des blancs de poulet simplement “secoués” dans la farine. J’ai presque préféré cette recette à…
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- Prep time: 5 minutes
- Cook time: 35 minutes
Lire la suiteVous le savez surement déjà mais j’adore faire mes courses chez LIDL, c’est petit, il y a le tout ce qu’il faut, leurs produits sont vraiment de bonne qualité et chaque semaine il y a un thème. C’est pendant la…
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- Prep time: 35 minutes
- Cook time: 15 minutes
Lire la suiteVous connaissez les spritz ? Ces gâteaux du commerce hyper additifs (genre tu attaque le paquet tu peux plus t’arrêter) et trop trop bons … Et bien je vous présente mon premier essai de spritz. Il y a quelques jours,…
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- Prep time: 2 hours
- Cook time: 40 minutes
Lire la suiteCes derniers temps je me suis auto-soulée avec le poulet, j’ai l’impression d’en avoir cuisiné à toutes les sauces et j’ai eu envie de changer de registre. Et pourquoi pas de l’agneau? Le blog n’en a jamais vu! ok mais…
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- Prep time: 40 minutes
- Cook time: 30 minutes
Lire la suiteJe ne sais pas vous mais moi il y a des sois où je me retrouve à faire des courses en sortant du taf mais sans trop savoir ce que je veux ni ce que je vais faire… D’autant plus…
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- Prep time: 20 minutes
- Cook time: 12 minutes
Lire la suiteLes cookies et moi ça n’a pas toujours été une grande histoire d’amour. Je dois avouer que j’ai souvent réalisé des cookies qui s’apparentaient plus à des sablés avec des pépites de chocolat qu’aux vrais biscuits venus des Etats-Unis.…
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- Prep time: 45 minutes
- Cook time: 15 minutes
Lire la suiteLa semaine dernière, j’ai revu le film “La couleur des sentiments”, je ne sais pas si vous l’avez déjà vu mais c’est une œuvre qui décrit et dénonce la condition des domestiques afro-américaines dans le Mississipi raciste des années 1960. Il y…
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- Prep time: 20 minutes
- Cook time: 30 minutes
Lire la suiteJ’ai acheté récemment le magazine Maxi Cuisine en version hors série spécial pommes de terre. J’y ai trouvé pleins d’idées de l’apéro au dessert et c’est justement pour un apéritif dinatoire entre copines que j’ai choisi de tester la première…
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Gwendoline, 28 ans, passionnée de cuisine, j’adore partager mes recettes et vous raconter mes petites histoires …
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