• Pas si perdus mes croques-monsieur à la truite panés comme du pain perdu !

    14 October 2018Butter Jar
    • Prep time: 20 minutes
    • Cook time: 20 minutes

    C’est un petit post express ce soir pour vous faire partager la recette des croques-monsieur au saumon panés comme du pain perdu. Si je dois être totalement honnête ce “procédé” ne sort pas tout droit de ma tête mais de…

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  • A l’attaque pour la battle food : mon escalope en croûte de noix cajou, légumes rôtis et sauce aux noisettes

    12 October 2018Butter Jar
    • Prep time: 4 hours 30 minutes
    • Cook time: 1 hour

    Il y a quelques temps j’ai découvert que les battles n’étaient pas réservées aux rappeurs ! En m’attardant sur la page Facebook de “Graine de faim Kely”, j’ai ainsi découvert  l’existence des Battle Food ! Le principe est simple :…

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  • Belle, belle, belle ma béchamel

    8 October 2018Butter Jar
    • Prep time: 25 minutes
    • Cook time: 30 minutes

    Comme vous le savez, je ne suis pas particulièrement fan des préparations industrielles et de leurs conservateurs en tout genre, alors, forcément, quand il s’agit d’une simple béchamel, je m’active! C’est hyper simple, il suffit de trois ingrédients pour obtenir…

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  • Pour tout ceux qui font toujours trop de riz : les boulettes de riz au fromage

    5 October 2018Butter Jar
    • Prep time: 45 minutes
    • Cook time: 20 minutes

    Ceux qui me suivent régulièrement savent qu’une des dernières recettes publiées sur le blog était un risotto au chorizo. Evidemment, j’ai fait cuire trop de riz et il m’en restait pas mal sur les bras. Il était hors de question…

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  • Le birthday cake fourré de crème pâtissière au nutella

    3 October 2018Butter Jar
    • Prep time: 2 hours
    • Cook time: 10 minutes

    Si vous êtes cette copine qui cuisine, vous savez que lorsque vous demandez “j’apporte quoi samedi soir ?”, en général on vous demande de cuisiner quelque chose. Ça se corse quand il s’agit d’un anniversaire et qu’on vous demande de…

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  • Mon faux risotto gratiné au chorizo et à la mozzarella

    30 September 2018Butter Jar
    • Prep time: 45 minutes
    • Cook time: 25 minutes

    Il y a quelques temps, alors que je voulais réaliser des boulettes de riz, je me suis retrouvée stoppée net car la recette prévoyait du riz spécial risotto et, évidemment, je n’en avais pas dans mes placards ! Quand je…

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  • Un carrot cake pour le goûter des petits lapins

    25 September 2018Butter Jar
    • Prep time: 1 hour 30 minutes
    • Cook time: 45 minutes

    Pour la participation du blog au défi cuisine Les gouters de la rentrée  lancé par le site Recette.de j’ai décidé de me lancer dans la confection d’un carrot cake. Je sais ce que vous êtes en train de penser: mais qu’est-ce que…

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  • Moi je suis la copine qui cuisine : les tranches d’aubergines rôties à la mimolette du vendredi

    19 September 2018Butter Jar
    • Prep time: 50 minutes
    • Cook time: 50 minutes

    Sans me vanter, je pense être une bonne copine. C’est vrai, je suis sincère, à l’écoute, optimiste, je peux passer des heures à écouter au téléphoner ou au contraire dire “on s’en fout des problèmes on part prendre l’air, tout…

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  • Trop belle ma confiture de mirabelles

    16 September 2018Butter Jar
    • Prep time: 15 minutes
    • Cook time: 25 minutes

    On en a déjà parlé et comme vous le savez j’adore faire mes propres confitures. D’ailleurs je n’en achète pratiquement pas ! Alors quand vient septembre et la saison des mirabelles, je ne me pose pas beaucoup de questions avant…

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  • Un poulet aux cacahuètes ou le plat des débriefings !

    12 September 2018Butter Jar
    • Prep time: 1 hour 30 minutes
    • Cook time: 30 minutes

    C’est en faisant mes courses, il y a quelques jours, que je suis tombée sur un méga pot de beurre de cacahuète en promotion. On en a jamais parlé mais j’adore ça (j’ai un peu l’impression d’être chez un psy…

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